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        餐饮油烟监测系统由在线监测仪、传输网络和监控软件云平台组成，它可对油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃浓度，以及风机、净化器的运行状态进行实时监测，然后将数据上传到监控平台，实现监管人员和餐饮企业管理的远程查看。